Gli alimenti a calorie negative sono cibi che contengono meno calorie di quante richieste per la loro digestione.
Di seguito un elenco degli alimenti a calorie negative più comuni:
| Alimento | Energia (Kcal x 100g) |
|---|---|
| Sedano | 16 |
| Cavolfviore | 25 |
| Cetriolo | 18 |
| Asparagi | 20 |
| Caffè | 2 |
| Peperoncino | 50 |
| Papaya | 50 |
| Pomodoro | 18 |
| Mela verde | 52 |
| Pompelmo | 36 |
| Mandarino | 45 |
| Arancia | 45 |
| Anguria | 30 |
| Fragola | 33 |
| Carota | 41 |
| Zucchina | 15 |
| — | — |
