Pizza con acciughe fatta in casa

Ingredienti per 2 persone Altre informazioni
  • Difficoltà: facile
  • Tempo esecuzione: 15m
Preparazione
  1.  Ungere la teglia con un filo d’olio e spennellarlo su tutta la superficie;
  2. Stendere l’impasto nella teglia in modo da ricoprirla tutta;
  3. In una ciotola mettere i pomodori pelati con un pizzico di sale e frantumarli con una forchetta;
  4. Cersare il pomodoro sull’impasto e spalmarlo con un cucchiaio cercando di mantenere i bordi puliti;
  5. Tritare la mozzarella e cospargerla sulla pizza;
  6. Spezzettare le acciughe e spargerle sulla preparazione;
  7. Versare un filo d’olio e infornare a 250°C per 10 minuti.
Suggerimenti/Curiosità
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