Polpette di tonno al forno

Polpette di tonno al forno
Ingredienti per 6 polpette	Altre informazioni
200g di tonno sott’olio sgocciolato 30g di Grana Padano grattugiato 50g di pangrattato 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 4 filetti di alici sott’olio 1 uovo Olio evo q.b.	Difficoltà: facile Tempo esecuzione: 20m
Preparazione
Sgocciolare bene il tonno e frantumarlo in una ciotola; Aggiungere il formaggio, il pangrattato, il prezzemolo, i filetti di alici e l’uovo; Amalgamare il tutto con le mani fino ad ottenere un impasto omogeneo; Creare 6 palline e adagiarle su una teglia foderata con della carta forno; Versare una goccia d’olio su ogni polpetta e infornare a 200°C per 15 minuti; Lasciare intiepidire le polpette e servire.
Suggerimenti/Curiosità
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